学有专长“识英雄、重英雄” 余志贤和姜信宇勇闯保健及食品领域
本着为大众带来健康和幸福的理念,来自马来西亚的两位年轻人余志贤(Eric Yee)和姜信宇(Wyland Kiang),通过本身的专长研究与开发出更适合人体吸收的燕窝高科技产品,以及吃得更健康的素食食品。
他们也联合创办一家公司Nexteq国际公司,以负责生产及推广公司旗下的产品。拥有超过13年食品研发以及营养学知识,以及在多家知名有机食品以及跨国食品餐饮业担任研发顾问的余志贤,出任Nexteq国际公司的首席食品研发总监职位。
姜信宇则出任Nexteq公司首席执行总监职位,他是马来西亚草药家族的第三代,拥有超过8年的草药相关的经验,同时也拥有18年品牌和市场行销的设计经验。
因此,两位各有专长的年轻联手出征,势必在商场上开创出一片天,为了更了解他们的理想与抱负,《创投时代VC News》商报特别专访了他们。
姜信宇表示:“我们在创办Nexteq国际公司之后,决定专注力放在三个H,即Hightech(高科技)、Healthy(健康)、Halal(清真),也就是我们会生产高科技食品、健康食品以及清真食,以供应给广大的市场。”
计划先在马来西亚扎根
再将业务扩大世界各地
在公司的市场策略方面,姜信宇表示:“我们计划先在马来西亚先扎根,然后再,我们业务扩展到去全球,而我觉得推广公司产品是非常有意义的,因为我们主打健康产品,这将可以帮助到更多人在吃之余,也可以获得健康。”
他也指出,由于马来西亚是世界的清真食品中心,清真的认证获得全世界的认可,因此,公司也会申请清真的认证,以便日后产品可以行销到全世界,包括人口众多的穆斯林国家。
他透露,目前公司旗下共有两个品牌,即爱微雅(AVYYA)和Healthy Bowl,爱微雅主打燕窝高科技产品,而Healthy Bowl主打植物性(Plant-based)健康食品。
他表示,爱微雅品牌里的“爱”其实是有一个深层意思,因为燕窝是金丝燕用来延续下一代的地方,所以,公司研发高科技燕窝产品时,也决定将爱来打响品牌。
他进一步表示,Healthy Bowl也是有同样的意思,即健康碗,公司希望所推出的产品可以顾客吃得健康又美味。
姜信宇表示,公司创办后的核心思维则是“Think思考、Create创造、Innovate创新”,跳出框框的思维将是推动公司发展的动力。
采用纳米科技分解技术
将燕窝与酵素完美结合
另一方面,余志贤表示,众所周知,马来西亚是一个资源丰富的地方,比如说燕窝、榴莲等,在国外都已经非常出名,所以,他时常在想要如何把这些特产与高科技融合在一起,以创造一个更好及更有效率的产品。
他表示,他拥有这个念头是因为大约在3年前,一位经营燕窝朋友向他表示,天然燕窝要吃两个到三个月,才可以真正见到效果,这要花的钱可不少。所以,那个时候,他就想到要运用高科技让燕窝可以更快速产生效果,这样就可以让消费人更加地省钱。
他表示,之后,他采用了纳米科技的分解技术,以把燕窝跟酵素做结合。这是一个很创新的概念,就是把传统的酵素跟马来西亚的特产完美结合,于是,公司便研发出了燕窝高科技产品。
除了利用高科技之外,余志贤表示,在选择材料方面,公司也非常的严格,例如燕窝原料,公司就只选海岛燕窝,而且是沙巴州的海岛燕窝,因为沙巴州的海岛是出名的干净,所以产出的燕窝也是高素质的。
他说,与传统的燕窝比较,公司高科技燕窝产品可以让消费人更快看到成果,原本需要两、三个月才看到效果的燕窝功效,服用公司产品只须约14天就可以看到效果。
余志贤说:“更重要的是,公司产品是100%纯天然的,我们采用的是中医一个理论,那就是药食同源。其实,公司在做爱微雅的时候,就是出自于药食同源的概念,所以,基本上公司产品适合需要保健的人士服用,也适合生病的人服用,因为里面就是燕窝分解精华,可以更多地让人体吸收。”
推出Healthy Bowl品牌产品
包装便易携带及加热即可食用
除了高科技产品之外,Nexteq国际公司也推出植物性(Plant-based)的健康素食产品,余志贤表示,公司推出的Healthy Bowl品牌产品,主要是马来西亚风味的菜肴,而且设计的包装,让消费人可以非常方便地携带以及食用。
他表示,Healthy Bowl品牌产品已经是煮熟,所以消费人只要加热可以食用了,非常方便生活忙碌的现代人,最重要的是,公司产品所采用的都是高品质原料,让消费人可以吃得开心及安心。
“举个例子,我们所采用的盐是属于喜马拉雅盐,更重要的是,整个生产过程,我们也没有味精和防腐剂等,会影响人体健康的原料。”
“此外,我们不用素料,我们用的是猴头菇还有一些大豆蛋白。所以,现在我们也知道李嘉诚也好,马云也好,他们都在投资很多人代称为植物肉,也就是植物性(Plant-based)原料,因此,这原料市场非常的大。”
他指出,这个产品的目标群也包括上班族,因为现在许多女性都是职业女性,他们白天忙着公司事务,回到家里又要照顾家庭,所以公司产品将非常适合他们,因为简单方便,只要热一热一家人就可以享用丰盛的一餐,其乐融融。